vrijdag 12 juni 2015

FOOD: Pasta Pesto


Ingredients

Portion: 2 people
  • one clove of garlic
  • two hands full of basil
  • 1 dl olive-oil
  • 100 gr parmesan
  • fresh pasta
  • salt and pepper
  • one hand full of pine nut

Preparation

  1. Put a bit of butter in a hot pan and add the pine nuts. They should be brown when you take them out again. 
  2. Chop the garlic and basil as small as possible.
  3. Mix the oil, parmesan and pine nuts in a blender. Flavour with salt and pepper. Add the garlic and basil and mix again. 
  4. Cook the fresh pasta in water with salt. This takes about 3 minutes.
  5. Pour off the pasta and mix it with the pesto. Your meal is now ready to be served. 








36 opmerkingen:

  1. Oeh, lekker! Dit lijkt me heerlijk om een keer te maken.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Yum! This looks so good!
    Melanie @ meandmr.com

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Lekker! Ik ben altijd te vinden voor een goede pasta!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Yummy! Nu heb ik ongelooflijk veel zin in pesto :-) Xx

    BeantwoordenVerwijderen
  5. mmm vind ik zo lekker he
    ik eet het ook altijd me kipblokjes

    liefs
    Karlien

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Blijft een favorietje onder studenten dit. Zo lekker ook op een warme zomerdag, zoals vandaag! X

    BeantwoordenVerwijderen
  7. yum! thanks for the recipe! (:

    ♥ | http://www.connect-the-cloths.com | xoxo
    http://blogspotter.co/connect-the-cloths

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Oh nom nom, dat ziet er heerlijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. I'm from Italy and I really love "la pasta al pesto" :)

    www.aishettina.blogspot.it

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Looks delicious :) New on my French blog: "How to straighten your hair and eat Strawberries Tagada at the same time" :) :)

    www.taimemode-fashionblog.com

    BeantwoordenVerwijderen
  11. hmmm ziet er lekker uit:D
    Liefs Nathalie

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Thanks for this recipe. xx

    Nina
    http://www.ninasstyleblog.com

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Hihi wat leuk zeg! ziet er goed uit.. have fun in Firenze!! xx

    http://www.esmeraldaattema.com

    BeantwoordenVerwijderen
  14. I love pesto! My mom's great at making it! Anyway, reading this post, makes me wanna do it myself :)

    sarahrizaga.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen
  15. I really love pasta and pesto :) To make the pesto yourself always tastes better :)


    http://lovelyattitude.com

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Ziet er erg lekker uit, Ik hou van pasta!

    BeantwoordenVerwijderen
  17. woow look delicious!

    http://www.adelaacanski.com/

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Dit lijkt me echt een heerlijk recept!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Looking delicious!
    Have a great day!
    Angela Donava
    http://www.lookbooks.fr/

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Delicious!

    Please click on the link on my blog
    http://helderschicplace.blogspot.com/2015/06/gray-blazer-with-jollychic.html

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Hmmm ik hou zo van pasta pesto! Ik heb liefst rode pesto, maar deze groene ziet er ook echt heerlijk uit! Zeker met die pijnboompitten, hmmm.
    XO IMKE | Pastellics

    BeantwoordenVerwijderen
  22. I really like it!

    Alice Cerea,
    BABYWHATSUP.COM

    Join this new blogger network, I'm waiting for you!

    BeantwoordenVerwijderen
  23. I had no idea how to make pesto sauce, but appears to be so easy. Thanks for sharing this recipe :))

    Lu | www.balgarka.co.uk

    BeantwoordenVerwijderen
  24. MMMmmmh pasta met pesto is het lekkerste wat er is!
    x Mieke
    http://nancy-mulhouse.blogspot.be/

    BeantwoordenVerwijderen